לאחר ההצלחה לה זכה הפרוייקט הראשון בסדרת The Art Of Music אשר עסק במוסיקה, אוכל ושתיה. חוזר ישראל אהרוני, שף ו- D.J,
לשלב בין שתי אהבותיו הגדולות: אוכל ומוסיקה, בפרוייקט שני בסדרה והפעם: The Art of Mixing – Music, chocolate & wine
מארז מהודר של דיסק אוסף מוסיקת Body Soul מענגת גרובית ומשובחת, ובו 13 קטעים מוסיקליים ערוכים וממוקססים ע"י אהרוני.
לדיסק מצטרף ספרון מתכונים יפהפה, מעוצב למשעי ובו 20 מתכוני "עינוגי שוקולד" על בסיס שוקולד )שוקולד לינדט) ושילוב יין משובח (יקבי בנימינה).
לכל אלו מצטרפות הפתעות קטנות ומתוקות: דרופסטופ למזיגת יין ושלישיית שוקולדים, והכל מוגש כיחידה אחת מורחבת ומגוונת של סגנון חיים שונה ומקורי.
אהרוני: "מוסיקה, שוקולד ויין הם שלושה מרכיבים מרכזיים בחיינו שהם בפירוש בגדר מותרות
עקרונית, אנחנו יכולים לחיות בלעדיהם- אבל היי, מי בכלל רוצה חיים שכאלה, בלי ההתרגשות וההנאה ששלושת אלה מספקים?
כל השלושה חוצים גבולות, תרבויות ומעמדות, ויש בהם משהו אוניברסאלי ועל זמני. הם מהווים חוט מקשר בין בני אדם ממקומות שונים בעולם ומבטאים את המשותף להם, מעבר לשוני, לייחודיות ולמורכבות האנושית.
מענג לחוות את מתיחת הגבולות וההרחבה של טווח ההנאות שלנו, ואת דקויות הגוונים שכל אחד מציע. מוסיקה, שוקולד ויין נוגעים בנו עמוק. אולי זאת קלישאה לומר זאת, אבל בקלישאות, מסתבר, יש לא פעם, הרבה אמת".
בין המתכונים בספרון: עוגת שוקולד ואגסים, מוס שוקולד עם פטל, פאי שוקולד עם חמאת בוטנים, פנה-קוטה שוקולד- מנטה עם כדורי מלון בדבש, סיגרים ממולאים בשוקולד ותפוזים, סופלה שוקולד קפוא, עוגות וולקנו אישיות, ועוד ועוד.....
על הצילומים המרהיבים בספרון הצלם נלי שפר, המלווה את אהרוני לאורך השנים.
ניתן להזמין באמצעות טלפון: 052-4383339 או בסניפי רשת סטימצקי במחיר של 89 ₪ בלבד.